姜水泡脚赶走体寒的方法有选择合适生姜、控制水温水量、添加辅助材料、掌握泡脚时长、注重泡脚时间等。
1. 选择合适生姜：生姜有老嫩之分，老姜辛辣味更浓，驱寒效果相对更好。在挑选时，应选表皮光滑、无腐烂变质的生姜。可将生姜切成薄片或丝状，这样能使生姜中的有效成分更好地融入水中。
2. 控制水温水量：水温以40 - 45摄氏度为宜，这个温度范围能让脚部血管扩张，促进血液循环，同时又不会烫伤皮肤。水量要没过脚踝，最好能达到小腿肚位置，这样能让更多的经络和穴位受到热水刺激，增强驱寒效果。
3. 添加辅助材料：在姜水中加入适量的艾叶、花椒等，能增强驱寒除湿的功效。艾叶有温经止血、散寒调经的作用，花椒则能温中止痛、杀虫止痒。它们与生姜搭配，能起到协同作用，更好地改善体寒症状。
4. 掌握泡脚时长：一般以15 - 30分钟为宜。时间太短，达不到驱寒的效果；时间太长，可能会导致出汗过多，引起身体不适。泡脚过程中，身体微微出汗即可，这表明血液循环得到了改善，寒气正在排出体外。
5. 注重泡脚时间：晚上9点左右泡脚比较合适，此时人体肾经气血相对衰弱，泡脚能增加身体热量，促进下肢血液循环，让身体得到放松，有助于睡眠。
通过选择合适生姜、控制水温水量、添加辅助材料、掌握泡脚时长以及注重泡脚时间等方法，能让姜水泡脚更好地发挥赶走体寒的作用。不过，体寒症状严重者，仅靠姜水泡脚可能效果有限，还需及时到正规医院的中医科等科室就诊，在医生的指导下进行综合调理。